나혼산에서 박나래씨와 최화정언니 유튭에서도 소개되었었던 참외 샐러드를 흉내내 보았어요-여름되면 이런 싱그러운 야채들이 가지고 있는 색들이 막 땡깁니다.힙한 참외 샐러드 만들기그냥 홀딱 깍아서 숭덩숭덩 썰어먹으면 젤 간단한데-그런면 멋이라는게 없으니깐 ㅎㅎ재료참외, 올리브오일,레몬즙, 뭔가 단것 (저는 바닐라 라이트 시럽을 선물받아서 활요해 보려고 해요) 1. 참외를 반으로 잘라 씨를 바른다.2. 씨에 있는 알갱이는 거르고 단맛은 취하기 위해 작은 체로 누르면서 걸러준다. Tip.참외는 색을 살리기 위해 껍질을 듬성듬성 깍아주는게 좋은데, 너무 안 깍으면 참외껍질은 약간 찔기기 때문에식감을 살리고 싶은 사람은 거의 필링하고 살짝만 남겨두는게 좋다! 3. 나박나박 썰기 Tip. 거북이 등껍질처럼 엎어서..
