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김부각

김부각은 대체로 겨울반찬이지만, 습한 여름에 하면 빠삭함이 좀 떨어지겠지요~그러나집에 이미 습해질려고 하는 김이 많이 있고, 묵은 찹쌀도 있어서김부각을 해보기로 결정!  잘해보자^^[필요한 재료]김 (두껍고 빳빳한 김 일수록 좋다)찹쌀육수깨식용유식품건조기 저는 두유제조기 죽 모드로 찹쌀풀을 쑤었는데요. 두유제조기에 찹쌀, 물 넣고 육수코인 넣어서 간 맞추고,죽 모드로 돌려주었어요- Tip묽게 되는게 싫어서 되직하게 했는데, 되직하게 해서 풀이 두꺼워지면 김이 마르는데 시간이 오래걸리는것 같아요-다음에 하면 묽게 쑤려고 합니다!!  1. 찹쌀풀을 만들고, 김에 솔로 잘 발라준다. 바르고 한 번 접고 위에 다시 한 번 발라주었어요- 2. 깨를 솔솔 뿌려줍니다.3. 꾸덕할때까지 수분을 말려주어야 하는데- 너른..

잘해먹자 2024.07.02
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신혼 5년차, 요리주부-집밥 잘 해먹기 쉽고 빠른 레시피- 제철음식, 건강음식

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